马云前助理:马家厨房不做预制菜

凤凰网科技讯11月25日,马云前助理陈伟今日在朋友圈表示,马家厨房不做预制菜。这让跟风炒作股市预煮菜概念的资金“白激动”了。

11月22日,国家企业信用信息公示系统显示,杭州马家厨房食品有限公司(以下简称马家厨房)注册成立,经营范围包括食品销售(仅限预包装食品销售)、货物进出口、食用农产品批发、日用品批发、酒店管理、技术服务。根据《食品安全法》的定义,预包装食品是指预包装或者用包装材料、容器制作的食品。对应的是散装食品。然而,外界将此理解为“熟食”。这一消息也被解读为“马云入市准备菜”,股市的准备菜概念迎来了转变。Choice数据显示,49家有备菜概念的公司中,有45家收涨,最高的一家涨幅超过29%。

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